Detergenti za strojno pomivanje se pogosto oglašujejo kot sredstva brez fosfatov ali pa je na embalaži navedeno, da ne vsebujejo fosfatov. Večina od nas ve, da je to gotovo nekaj dobrega, pa ste se kdaj vprašali, kaj fosfati dejansko so? Berite naprej, da izveste.
Fosfati so naravna oblika fosforja, ki ga najdemo v našem okolju in povsod okrog nas. A anorganski kemični fosfat ni enako kot element fosfor. Natančneje: fosfat je sol fosforne kisline. Anorganske kamnine fosfata se pridobivajo, da bi fosfor iz njih uporabili kot kmetijsko gnojilo. Spodbuja rast rastlin, deljenje celic in fotosintezo. Fosfati nastanejo, ko fosfor kombiniramo z drugimi elementi in delujejo drugače. Različni fosfati so se uporabljali v potrošniških izdelkih, kot so zobna pasta, barva, detergenti za pranje perila in strojno pomivanje.
Približno 5 % fosfata, pridobljenega po vsem svetu, se je v detergentih uporabljalo do pred kratkim. Fosfati v detergentu za strojno pomivanje vežejo kalcij in magnezij ter odstranijo ostale delce, s čimer jih pomagajo odstraniti z umazane posode med pomivanjem. Prav tako zmehčajo vodo in tako preprečujejo nabiranje vodnega kamna v pomivalnem stroju.
Ker fosfate najdemo povsod, tudi v naši hrani in telesu, za ljudi niso strupeni ali škodljivi. Če vaš zdravnik pri vas odkrije pomanjkanje fosfata, vam bo celo predpisal dodatke, ki bodo raven fosfatov v vašem telesu uravnovesili. Enako velja za okolje: fosfati so hranila, ki spodbujajo rast rastlin, in načeloma nimajo škodljivih učinkov za rastline ali živali. Če fosfati niso ne strupeni in ne škodljivi za ljudi ali okolje, zakaj je njihova uporaba v detergentih za strojno pomivanje v večini držav prepovedana?
Fosfati so prepovedani v ZDA, EU in številnih drugih državah. Kljub dejstvu, da niso strupeni ali škodljivi za ljudi, pa lahko njihova prisotnost v vodotokih povzroči neravnovesje oblik vodnih organizmov. Fosfati kot gnojilo povzročajo hitro rast alg. Tako imenovano cvetenje alg škodljivo vpliva na organizme, ki živijo v vodi. Večina obratov za odpadno vodo ne more v celoti odstraniti fosfatov iz odpadne vode gospodinjstev, zato določena količina neizogibno konča v naravnih vodotokih. Države, ki so prepovedale fosfate, so upale, da bodo omejile cvetenje alg in preprečile onesnaženje rek in jezer zaradi čezmernih hranil.
Vsi detergenti za strojno pomivanje Somat skladno z EU-predpisi ne vsebujejo fosfatov. Formula vseh izdelkov je bila spremenjena, da bi lahko zagotovili enake lastnosti čiščenja brez uporabe fosfatov. Kupci na območjih z mehko vodo verjetno ne bodo opazili spremembe, kupcem na območjih s trdo vodo pa morda ne bo več treba uporabljati soli za pomivalni stroj. V prvi primerjavi tablet za pomivalne stroje po prepovedi uporabe fosfatov v EU je največji nemški inštitut za testiranje potrošniških izdelkov »Stiftung Warentest« razkril, da je bil izdelek Somat Gold zmagovalec testa in se je izkazal bolje od vseh drugih izdelkov, tudi tistih brez fosfatov.