Če vaš pomivalni stroj nima samodejne nastavitve ali pa ta ne zagotavlja želenih rezultatov, morate vedeti, kako ročno izbrati pravi program. Berite naprej, in izvedeli boste, katera sta prava temperatura in najboljši detergent za strojno pomivanje Somat za vse od malo umazane posode in občutljivih kozarcev do loncev z ostanki zažgane hrane in izjemno umazanih pekačev.
Številni novejši pomivalni stroji imajo samodejni program, ki določi optimalno temperaturo glede na vrsto posode in stopnjo njene umazanosti. Senzorji zaznajo količino vode v odtekli vodi in določijo, ali je potrebna višja temperatura ali več vode, dokler ni voda, ki izteka, čista.
V priročniku za pomivalni stroj preverite, kolikšni sta poraba vode in energije pri določenih ciklih pomivanja pri vašem modelu. V splošnem bi moral okolju prijazen program zagotavljati tako nizko porabo vode kot energije. Možno pa je, da krajši program z nižjo temperaturo porablja manj energije ali da daljši program porablja manj vode. Večina programov ima okolju prijazen program. Oglejte si spodnjo epizodo Dishwasher Diaries, da izveste, zakaj pri uporabi zmogljivega detergenta za strojno pomivanje, kot je Somat, za pomivanje večine posode zadostuje cikel s temperaturo 40 stopinj.
Če okolju prijazen program ni dovolj zmogljiv za vašo najbolj umazano posodo, lonce z ostanki zažgane hrane in zamaščene pekače, je bolje, da izberete višjo temperaturo pomivanja in pridobite dobre rezultate z enim pomivanjem, kot pa da bi morali zagnati še en cikel, ker z rezultati pomivanja z okolju prijaznim ciklom niste bili zadovoljni. Druga primera, v katerih je potrebna višja temperatura pomivanja sta pri razkuževanju posode in čiščenju pomivalnega stroja s sredstvom za intenzivno čiščenje stroja Somat (priporoča se enkrat mesečno). Če ima vaš pomivalni stroj nastavitve »zelo umazano«, »intenzivno« ali »lonci in ponve«, izberite enega od teh, saj ti delujejo z visoko temperaturo.
Najbolje je, če občutljive kose, kozarce za vino in druge lomljive steklene kose pomivate pri nižji temperaturi. Ti kosi so predvsem zelo redko močno umazani, zato jih ni treba pomivati pri zelo vroči temperaturi. Vročina ali hitra sprememba temperature v pomivalnem stroju lahko steklo in krhko posodo tudi poškoduje. Programi za občutljivo pomivanje pomijejo posodo pri nižji temperaturi (celo nižji kot okolju prijazen program), čemur sledi toplejše izpiranje.
Nenapisano pravilo pravi: zmogljivejši ko je detergent za strojno pomivanje, učinkovitejši bo pri nižji temperaturi. Blažji detergenti lahko zahtevajo višjo temperaturo. Najmočnejši detergenti za strojno pomivanje, kot je Somat Gold, lahko zagotovijo odlične rezultate, tudi če izberete nižjo temperaturo ali okolju prijazen program. Somat Classic pa se po drugi strani najbolje obnese pri običajnem pomivanju in lahko zahteva višjo temperaturo, da bi se lahko spopadel z zelo umazano posodo. V večini gospodinjstev je smiselno imeti pri roki dve različni vrsti detergenta in ju izmenično uporabljati glede na stopnjo umazanosti posode in uporabljeno temperaturo pomivanja.